Il corso online per iniziare il tuo percorso e mangiare più vegetale
con un sentimento di Gioia e non di privazione
Il corso Gioia Vegetale è un punto di riferimento per tutte quelle persone che vogliono migliorare la propria vita, trovare il proprio personale equilibrio con uno stile alimentare sostenibile, sano e duraturo nel tempo.
Anche tu puoi migliorare la tua vita, a partire dal cibo che scegli
L’alimentazione è ciò che può influenzare di più, nel bene e nel male, la tua salute. Mangiare vegetale significa scegliere alimenti naturali e più salutari per il tuo benessere e quello del pianeta intero.
L’obiettivo è di portarti a conoscere il cibo e trovare il tuo equilibrio, seguendo uno stile alimentare sostenibile e duraturo nel tempo mentre ci allontaniamo dal concetto di dieta come regime alimentare restrittivo e a breve termine.
Benessere fisico e mentale non sono separati ma sono le due facce della stessa medaglia. “Gioia Vegetale” ti permette di vivere l’alimentazione con un sentimento sereno e gioioso. Se stai bene dentro, porti il benessere fuori!
Se ti suona familiare allora
sei nel posto giusto!
Capirai come approcciarti correttamente a un nuovo stile alimentare, imparerai le basi della nutrizione vegetale grazie alla nostra nutrizionista e scoprirai come organizzare la spesa e la tua dispensa.
Imparerai a metterti ai fornelli e cucinare piatti 100% vegetali semplici ma sfiziosi. Conoscerai le basi della cucina vegetale direttamente sul campo preparando tante pietanze, dalla colazione alla cena.
Saprai cosa mangiare ogni giorno e avrai a disposizione due menù settimanali bilanciati, dal lunedì alla domenica. Avrai tutte le ricette, la lista della spesa e le tecniche per organizzare i pasti settimanali.
Per mantenere uno stile di vita sano e duraturo c’è bisogno di un metodo.
Il metodo Gioia ti guiderà a uno stile di vita sano e positivo.
La Nutrizionista del Team ti toglierà ogni dubbio sui timori di prendere o perdere peso con un’alimentazione vegetale.
In Gioia Vegetale troverai risposta alle domande più frequenti per iniziare a vivere un rapporto più sereno con la tua scelta e gli altri.
Apprenderai come fare una spesa sana, avere una dispensa organizzata e le strategie per risparmiare tempo in cucina.
Insieme al supporto della Nutrizionista del Team, comprenderai i benefici di un’ alimentazione 100% vegetale e imparerai a smascherare i luoghi più comuni.
Conoscerai le basi della cucina vegetale direttamente sul campo! Cucinando tanti piatti facili e sfiziosi dalla colazione alla cena.








Anche io, Alessia, all’inizio mi sono data al fai da te. Facevo la spesa a casaccio, mi mettevo a cucinare e mi sembrava di non avere mai abbastanza tempo, di non essere abbastanza brava.
Nonostante io cucinassi ogni giorno, i risultati non erano mai soddisfacenti, anche fisicamente non avevo l’energia che desideravo.
Perché non avevo un percorso da seguire e non avevo nessuno che mi dicesse dove stavo sbagliando.
Gioia Vegetale vuole essere un punto di riferimento per tutte quelle persone che vogliono migliorare la propria vita a partire dal cibo che scelgono, con un sentimento di Gioia e non di privazione.
Siamo Alessia ed Eric, i fondatori di ElefanteVeg.
Siamo autori di due libri tra cui “Mangia vegetale vivi con Gioia” edito da Sperling & Kupfer del gruppo Mondadori e siamo stati partner dell’organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO).
Siamo i primi in Italia ad aver ideato un percorso formativo online con un Metodo che unisce l’alimentazione vegetale e un corso efficace di allenamento alla Gioia, e lo abbiamo creato per fare in modo che tu non apprenda solamente una tecnica, ma un vero e proprio stile di vita.
Una volta che avrai effettuato l’iscrizione potrai accedere alla tua area riservata.
Al suo interno troverai immediatamente tutti i contenuti del corso e potrai accedere dove e quando vorrai.
Puoi seguire le lezioni da cellulare, computer, tablet o tv di nuova generazione.
Potrai farlo da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento, per sempre.
Dopo aver acquistato il corso avrai accesso a Gioia Vegetale a vita. Questo vuol dire che dopo che avrai effettuato l’iscrizione, con i tuoi dati potrai accedere quando vorrai avendo così sempre disponibili le lezioni, le indicazioni della Dietista e i menù settimanali bilanciati dove vuoi e quando vuoi.
Tutti i contenuti video e pdf di Gioia Vegetale sono inediti. Le videoricette sono esclusive come le videolezioni e i menù settimanali. Tuttavia alcune lezioni del corso tratteranno temi familiari a chi ha già partecipato al Programma Gioia poichè fanno parte del Metodo.
Assolutamente sì. È un percorso interamente online quindi puoi avere accesso ovunque ti trovi e in qualunque momento.
Assolutamente sì! Tutte le ricette del menù contenenti glutine hanno la versione gluten free, quindi non dovrai preoccuparti di nulla!
È impossibile prevederlo non conoscendo il tuo stile di vita attuale. Certamente le lezioni del corso ti guideranno alla scelta di ingredienti sani e i menù studiati dalla dietista sono bilanciati di tutti i nutrienti e quindi costituiranno un’ottima guida verso una vita più salutare e il mantenimento del corretto peso corporeo, ma lo scopo di questo corso non è quello di offrire una dieta dimagrante.
Sì, puoi pagare anche con bonifico. In questo caso prima di procedere scrivici una mail a [email protected] e ti aiuteremo a farlo.
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