Insalate

Insalata di avena speziata

Insalata di avena speziata

I cereali sono così versatili che ci si può davvero sbizzarrire con loro in cucina! Qui vi lascio una ricetta fresca per la primavera che sta per esplodere con cereali, verdure, legumi e spezie! Ecco a voi una insalata di avena speziata.     Preparazione: […]

Insalata di cavolfiore crudo

Insalata di cavolfiore crudo

Il cavolfiore crudo è davvero una delizia e questa “ricetta” che abbiamo scoperto da poco, anche se semplice ci ha fatto rimanere a bocca aperta! Proprio per questo, volevamo condivere con voi questa insalata di cavolfiore crudo.     Preparazione:     – Lava bene […]

Insalata di carciofi

Insalata di carciofi

Vi ho già confessato il mio amore per i carciofi nella ricetta con spaghettini e arancia. In inverno i carciofi non mancano mai nel mio frigo, per questo devo ingegnarmi sulla varietà. Quindi ecco un’insalata di carciofi semplicissima ma molto d’effetto per via dei colori […]