Colazione

Granola al cocco e cioccolato fondente

Granola al cocco e cioccolato fondente

Già sapete quanto io ami la granola. Si tratta di una di quelle preparazioni che in casa nostra spariscono al volo! Quella che vi propongo oggi è a base di avena, cocco, nocciole, mandorle e cioccolato fondente…. una goduria! Perfetta anche come snack di metà […]

Hummus dolce al burro di arachidi

Hummus dolce al burro di arachidi

Domanda delle domande…vi piacciono le dirette di #cucinacollettiva? Ieri sera abbiamo preparato insieme al nostro amico @giannivacante questa ricetta facile facile e veloce…in diretta con voi! ❤️ Ogni volta che facciamo una diretta di #cucinacollettiva ce la spassiamo alla grande, ma ieri è stata ancora […]

Banana Pancake

Banana Pancake

Lo ricordo come fosse ieri, il momento in cui decidemmo insieme che avremmo cambiato il mondo, o meglio il nostro mondo. Ricordo come fosse ieri, quel momento in cui abbiamo dato fiducia all’universo sapendo bene che era la cosa giusta da fare, avere una missione, […]

Waffle vegani

Waffle vegani

Era tanto che volevo farmi un regalino e poi l’altro giorno vedo lei… la piastra per i waffle!! L’ho presa senza pensarci due volte e appena arrivata a casa mi sono fiondata nella preparazione dei miei primi waffle vegani… ragazzi che spettacolo!! 🎉 Il profumo […]

Crêpes con due ingredienti

Crêpes con due ingredienti

Amici oggi vi svelo gli ingredienti segreti di queste prelibatezze che mi accompagnano più di una mattina durante la settimana…. Siete pronti? FARINA E LATTE VEGETALE! PUNTO! Solo due ingredienti e si crea la magia… Niente uova, niente zucchero, niente burro. Continuiamo a complicarci la […]

Porridge mirtilli e lamponi

Porridge mirtilli e lamponi

Se c’è una ricetta che più di tutte mi ha portato delusioni è stato proprio lui…il porridge. Ho provato e riprovato e ogni volta le ultime due cucchiaiate le buttavo giù a forza con un leggero disgusto. Eppure @magavagan è riuscita a fare la magia […]

Granola ai mirtilli rossi

Granola ai mirtilli rossi

Gli ultimi giorni sono stati un fermento di idee su come pianificare meglio le mie giornate e anche e soprattutto i miei pasti. La ricetta di oggi è una granola ai mirtilli rossi BUONISSIMISSIMA VE LO GIURO!! che mi risparmierà molto tempo la mattina. Con […]

Biscotti al cioccolato e burro di arachidi

Biscotti al cioccolato e burro di arachidi

“La logica vi porterà da A a B. L’immaginazione vi porterà dappertutto.” A. Einstein Oggi riflettevo sul fatto che siamo circondati da cose che ci semplificano il quotidiano. Nel tempo libero ci affidiamo alla TV oppure ai social, non c’è bisogno di immaginarsi posti, avventure, […]

plumcake bicolore

plumcake bicolore

Amici oggi vi faccio una confessione. Io ADORO dormire. Considero un vero piacere della vita quel momento la mattina in cui apri gli occhi, senti il calore del letto, il piumone morbidoso e tutto sembra distante. Spegni la sveglia e dormi altri 5 minuti…o 15..o […]

Plumcake di carote

Plumcake di carote

Sono sempre in cerca di idee nuove per la colazione perché, specialmente al mattino, sono golosissima! Ecco qui una questo plumcake di carote veloce per addolcire il vostro risveglio.     Preparazione:     – Lava le carote, tagliale a pezzettoni e tritale finemente con […]