Colazione

Crema di pistacchio

Crema di pistacchio

  INGREDIENTI:   almeno 300gr di pistacchi tostati e non salati (peso sgusciati) Olio di semi (se occorre) Robot da cucina o mixer di almeno 1000watt STRUMENTI UTILI PER LA RICETTA:   ROBOT DA CUCINA DOUBLE FORCE: https://amzn.to/2ZNR0Cs   PREPARAZIONE:   ⁃ Per prima cosa […]

Barrette croccanti

Barrette croccanti

Eccoleeee ve le avevamo promesse tempo fa e finalmente eccole qui! La nostra alternativa sana e vegetale alle merendine preconfezionate con lista di ingredienti lunghiiiiissima sono queste barrette facilissime e con ingredienti semplicissimi! A casa nostra non durano molto e sono curiosa di scoprire che […]

Cioccolata calda cremosissima

Cioccolata calda cremosissima

E pensare che anni fa, prima di passare all’alimentazione vegetale, credevo che mangiare sano e vegetale comportasse tanti sacrifici. Pensavo avrei rinunciato a tutte le cose più golose. Dicevo: ok vegetariano sì…ma vegano……poraccio!!Hahaha adesso rido a pensarci! Non ho mai mangiato così bene, con tanta […]

Porridge al Forno

porridge al forno Quanti di voi si stufano di mangiare le solite cose a colazione??  Devo dire che in passato, quando la mia colazione era solo latte e qualche biscotto confezionato, mi stufavo subito e non mangiavo mai volentieri. Da quando invece ho iniziato a […]

Porridge di zucca

Porridge di zucca

Ormai vi conosco Elefantini e so che avete un debole per la zucca! So anche che il porridge vi sta rivoluzionando le colazioni. E lo so perché è lo stesso che è successo a me! E poi diciamoci la verità…quando in cucina ci aspetta una […]

Pancakes senza glutine con cuore fondente

Pancakes senza glutine con cuore fondente

Da tanto li stavate aspettando quindi eccoli qui!!! Abbiamo appena caricato su YouTube il nuovo video in cui prepariamo questi pancakes con pochissimi ingredienti, morbidissimi, ovviamente senza uova, senza zucchero e anche senza glutine! Ormai a casa prepariamo solo questi, sono deliziosi e li troviamo […]

Chia pudding cheesecake

INGREDIENTI X 1 PERSONA:   15gr semi di chia 100gr bevanda vegetale 1 cucchiaino di sciroppo d’acero 1 cucchiaio di yogurt 2 cucchiai di marmellata a piacere Frutta a piacere per guarnire       PREPARAZIONE:     – Unisci in una ciotola i semi […]

Porridge limone e menta

INGREDIENTI X 1 PERSONA:   25 gr fiocchi d’avena leggermente tritati 180 gr bevanda vegetale Scorza di un limone 2 foglie di menta 1 cucchiaio di sciroppo d’acero Pistacchi     PREPARAZIONE:     – Metti in un pentolino i fiocchi d’avena, il latte, le […]

Smoothie fragola e banana

INGREDIENTI X 1 PERSONA:   1 banana 4 fragole congelate Succo di ½ limone     PREPARAZIONE:     – Unisci tutti gli ingredienti in un mixer o frullatore e frulla prima a potenza minima, fino ad arrivare gradualmente alla potenza massima, fino ad ottenere […]

Porridge Tiramisù

Porridge Tiramisù

  INGREDIENTI PER 1 PERSONA: Per il porridge: 170 gr bevanda vegetale a scelta 25 gr fiocchi avena leggermente tritati (noi utilizziamo questo frullatore multifunzione: CLICCA QUI) 1 tazzina di caffè 1 cucchiaio di sciroppo d’acero o altro dolcificante 1 pizzico di vaniglia in polvere […]