Caffè ghiacciato per l’estate

5 minuti

Quando il caldo arriva faccio sempre fatica ad apprezzare il caffè classico caldo. Quest’anno vi propongo un caffè freddo, facilissimo e veramente gustoso. Bastano pochissimi ingredienti ma il risultato è come bere un dessert!

Questo caffè freddo è perfetto per stupire i vostri amici…

ingredienti

2 tazzine di caffè
100-150gr di bevanda vegetale (io mandorla)
2 datteri oppure 2 cucchiaini di altro dolcificante a piacere
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
80- 100gr di ghiaccio
Nocciolata o la nostra nutella fatta in casa
Granella di nocciole

preparazione

Per prima cosa prepara il caffè e lascialo raffreddare completamente
In un frullatore versa il caffè ormai raffreddato, la bevanda vegetale, i datteri denocciolati oppure altro dolcificante a piacere, il cacao e infine il ghiaccio.
Trita a massima potenza finchè tutti gli ingredienti non si saranno ben amalgamati (ci vorranno dai 45 secondi a 1 minuto e mezzo circa).
Decora i bicchieri passando della nocciolata sui bordi del bicchiere e infine passandoli nella granella di nocciole.
Infine versa il tuo caffè freddo e gusta!