12 ricette con la zucca

12 ricette con la zucca
Cadono le foglie, la natura si colora di giallo, rosso e arancione… è l’autunno! In questa stagione la zucca è in assoluto l’ingrediente che preferisco. Ecco qui 12 ricette con la zucca, per sperimentare e divertirvi in cucina!
(Clicca sull’immagine per accedere alla ricetta)
Delle polpette di miglio con l’aggiunta della zucca… semplicemente deliziose!
In autunno non può mancare una bella vellutata calda con zucca e porri!
Concediamoci qualche volta delle frittelle di zucca!! Ma attenzione!! Creano dipendenza.
Questo è davvero un piatto gourmet… con l’aggiunta della salsa Rosemary è un esplosione di gusto?
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Dei semplicissimi quadrotti di zucca speziati… ma che gusto!!
La zucca e i piselli… un connubio perfetto!
La nostra pasta brisè è ormai diventata un must per tanti di voi… qui la trovi con tofu, zucca e porri!
Frullando la zucca esce una fantastica crema da aggiungere a della pasta integrale con i funghi… assolutamente da provare!
Queste polpette di zucca sono davvero una bomba!! Assolutamente da provare!
È l’ora di mettere le mani in pasta con dei ravioli fatti in casa con un super ripieno di zucca e nocciole tritate.
Questi burger sono davvero deliziosi e compatti con lenticchie e zucca!
E per finire uno strudel con davvero pochi ingredienti con il nostro ingrediente del giorno… la zucca.
Ecco a voi 12 ricette con la zucca assolutamente da provare, vellutate, polpette, in crema e speziata, la zucca e è super versatile nella cucina vegetale!