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Budino veg

Budino veg

 

Da quando ho imparato a fare il budino veg non riesco più a farne a meno… semplicissimo e pronto in pochissimo tempo!! Parola di elefante.

 

budino veg

 

 

Preparazione:

 

 

– In un pentolino aggiungi tutti gli ingredienti a freddo, mescolando bene con una frusta.

 

 

– Dopo che gli ingredienti si saranno mescolati in modo omogeneo, accendi il fuoco continuando a mescolare fino a portare a ebollizione.

 

 

– Quando il composto salirà per l’ebollizione, spegnere il fuoco prima che esca.

 

 

– Versare il liquido in 4 pirottini lasciando raffreddare, e solo dopo che si saranno raffreddati metterli in frigo per 20/30 minuti.

 

 

– Il tuo budino veg è pronto!

 

 

Enjoy!

Quello che utilizziamo noi in cucina

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