Menù di ferragosto veg? Nessun problema!

Come ogni anno si presenta Ferragosto che mette in crisi un pò tutti e non si sa mai cosa preparare! Ma quest’anno con il mio super sito organizzato riesco sfogliare tra le ricette che cucino nel tempo e non sono mai impreparata!
Ecco qui le mie idee per questa giornata in compagnia!
Una bella insalata fresca non guasta mai e con i ceci speziati è un bel piatto completo!
Questa ricetta è l’ennesima prova che veg si può fare tutto… anche l’insalata russa!
Se pranzate con onnivori, non si possono lamentare! Le panelle siciliane sono una ricetta della tradizione e nascono vegane!
Il pesto di rucola è una di quelle ricette fresche e velocissime da fare!
Per una grigliata non possono mancare le verdure grigliate con le erbe aromatiche!
E infine se non siete ancora pieni… il semolino al limone! Tipico dolce piemontese dal gusto irresistibile!
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Enjoy!