Colazione

Granola ai mirtilli rossi

Granola ai mirtilli rossi

Gli ultimi giorni sono stati un fermento di idee su come pianificare meglio le mie giornate e anche e soprattutto i miei pasti. La ricetta di oggi è una granola ai mirtilli rossi BUONISSIMISSIMA VE LO GIURO!! che mi risparmierà molto tempo la mattina. Con […]

Biscotti al cioccolato e burro di arachidi

Biscotti al cioccolato e burro di arachidi

“La logica vi porterà da A a B. L’immaginazione vi porterà dappertutto.” A. Einstein Oggi riflettevo sul fatto che siamo circondati da cose che ci semplificano il quotidiano. Nel tempo libero ci affidiamo alla TV oppure ai social, non c’è bisogno di immaginarsi posti, avventure, […]

plumcake bicolore

plumcake bicolore

Amici oggi vi faccio una confessione. Io ADORO dormire. Considero un vero piacere della vita quel momento la mattina in cui apri gli occhi, senti il calore del letto, il piumone morbidoso e tutto sembra distante. Spegni la sveglia e dormi altri 5 minuti…o 15..o […]

Plumcake di carote

Plumcake di carote

Sono sempre in cerca di idee nuove per la colazione perché, specialmente al mattino, sono golosissima! Ecco qui una questo plumcake di carote veloce per addolcire il vostro risveglio.     Preparazione:     – Lava le carote, tagliale a pezzettoni e tritale finemente con […]

Biscotti al limone

Biscotti al limone

In famiglia sono famosa per essere quella che si stufa subito dei biscotti al mattino. Prima di farmi i biscotti da me (non pensavo fosse possibile, ma ora sono mesi e mesi che non compro un pacco di biscotti al supermercato!) spesso compravo una confezione […]

Canapotti

Canapotti

Il merito di questa ricetta va al mio compagno di viaggio Eric, il quale curiosissimo di scoprire di più su questo ingrediente così poco conosciuto un giorno se ne arriva a casa con un kg di farina di canapa. E io: “Cooosa? Eh ora? Cosa […]

Brioches con gocce di cioccolato

Brioches con gocce di cioccolato

Sui social sembra che tutti abbiano un master in preparazione di colazioni bellissime e ricchissime. E poi ci sono io, che pure mi impegno, ma per la colazione non ho proprio fantasia. Latte vegetale o yogurt, il caffè, qualche biscotto, qualche frutta secca, a volte […]

Biscotti con gocce di cioccolato

Biscotti con gocce di cioccolato

Ormai non è un mistero, a me la mattina piace variare. Per questo sperimento biscotti su biscotti. Vi propongo quelli che per ora sono i miei biscotti che più preferisco con le gocce di cioccolato!! Si inzuppano benissimo e sono davvero golosi. Spero saranno capaci di […]

Banana bread

Banana bread

Ormai lo sapete non sono un’amante delle americanate, ma sapete anche che sono una gran curiosa e che quindi talvolta provo ricette che arrivano da lontano. Questa volta è toccato al popolarissimo Banana Bread, una sorta di plumcake alla banana che spopola negli Stati Uniti, […]

Ciambellone al cocco

Ciambellone al cocco

A quanti di voi capita di volere un buon dolce fatto in casa la mattina ma non si mai tempo di prepararlo? Anche a me capita, nessuno è perfetto! Ma come sapete le mie ricette nascono anche per facilitare e velocizzare le cose in cucina […]