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Ceci e friggitelli

Ceci e friggitelli

Non appena ho visto “friggitelli” al banco al mercato, ho detto: sono miei!!! A-DO-RO i peperoni e friggitelli ancor di più, è un altro di quegli ingredienti il cui profumo mi porta all’infanzia e che se mi proponete anche a colazione lo accetto volentieri! Ecco […]

Friggitelli ripieni al forno

Friggitelli ripieni al forno

Se fossi costretta a scegliere di mangiare una cosa sola per il resto della vita sceglierei senza ombra di dubbio i peperoni friggitelli! Non li trovo mai noiosi ma comunque appena posso cerco di inventarmi qualche ricettina per includerli. Fritti sono meravigliosi, ma questa versione […]

10 ricette con i ceci

10 ricette con i ceci

In questo articolo ti svelerò le mie 10 ricette preferite con i ceci! Quante volte ci sentiamo dire “ma allora cosa mangi se non mangi la carne?”. La risposta è semplice e diretta: ” e tu cosa non mangi se mangi la carne?” Spesso rifletto […]

5 idee con i peperoni

5 idee con i peperoni

Voglio condividere con voi le 5 idee con i peperoni che mi salvano quando ho solo quelli nel frigo e non so come prepararli! Sono tante le varietà dei peperoni ma i friggitelli sono i miei preferiti! (come vedrai)     In questo riso li ho […]

Cannellini Vulcano

Cannellini Vulcano

Quando provai queste salse per la prima volta rimasi stupita dalla bontà e dalla genialità del prodotto perchè a base di germe di grano che di solito viene scartato ma attenzione: è un superfood! Oggi è un onore poter collaborare con questo marchio che merita […]